ΧΕΛΜΟΥ 34, 14565 ΑΓΙΟΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ, ΑΤΤΙΚΣ
211 218 49 24
info@kotzamazellas.gr
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

Γραμμές Παραγωγής Ελαιολάδου Prime Olive Series Boutique

Αναπτύσσουμε συστήματα υψηλής προστιθέμενης αξίας και προσανατολισμένα στις λύσεις, για να καλύψουμε τις ανάγκες της ταχέως αναπτυσσόμενης παγκόσμιας αγοράς παραγωγής ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.

Με τη σειρά Prime Olive, έχουμε συνδυάσει την αποδοτικότητα της βιομηχανικής παραγωγικής ικανότητας με τις αρχές της μπουτίκ παραγωγής ελαιολάδου. Τα αρθρωτά συστήματα της σειράς Prime Olive προσφέρουν στις επιχειρήσεις μια ευέλικτη, επεκτάσιμη και αποτελεσματική υποδομή παραγωγής σε κάθε πτυχή, χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα της παραγωγής.

Η σειρά Prime Olive προσφέρει ένα ευρύ φάσμα παραγωγικών δυνατοτήτων από 200 kg έως 2500 kg ανά ώρα.

Γιατί η σειρά Prime Olive?

  • Χάρη στο σύστημα κενού και στις εφαρμογές υγραερίου τροφίμων, η φρεσκάδα της πάστας ελιάς και του ελαιολάδου μπορεί να διατηρηθεί καθ' όλη τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας. (Προσφέρεται ως επιλογή).
  • Οι γραμμές παραγωγής Prime Olive μας είναι εξοπλισμένες με σύστημα CIP (Clean-in-Place) → καθαρισμός επί τόπου χωρίς αποσυναρμολόγηση του μηχανήματος.
  • Χάρη στη διαδικασία επεξεργασίας πάστας ελιάς με ελεγχόμενο κλίμα, τα κριτήρια ποιότητας του καρπού διατηρούνται σαν να βρισκόταν ακόμα στο δέντρο. (Προσφέρεται σύστημα ψύξης με ψύκτη ως επιλογή.)
  • Η δυνατότητα ρύθμισης του κινητήρα του ελαιοθραύστη σε διαφορετικές συχνότητες (Hz) επιτρέπει τη βελτιστοποίηση των συνθηκών εργασίας ανάλογα με την ποικιλία ελιάς και την περίοδο συγκομιδής. Αυτό εξασφαλίζει βέλτιστη απόδοση στην κατανάλωση ενέργειας, ενώ ταυτόχρονα συμβάλλει στη διατήρηση των κριτηρίων ποιότητας του ελαιοκάρπου.
  • Χάρη στον έλεγχο του συστήματος PLC, οι διαρροές παραγωγής ελαχιστοποιούνται, ενώ παράλληλα παρέχεται εύκολη και φιλική προς το χρήστη λειτουργία. (Προσφέρεται ως επιλογή).
  • Επιδεικνύει υψηλή αντοχή στις απαιτητικές συνθήκες που είναι εγγενείς στη βιομηχανική παραγωγή.
  • Η ευέλικτη προσαρμογή του αρθρωτού συστήματος σε αυξήσεις ή μειώσεις της παραγωγικής ικανότητας συμβάλλει στην ελαχιστοποίηση του κινδύνου εμπορικών απωλειών.
  • Το σύστημα έχει σχεδιαστεί για να αξιοποιεί πλήρως τα επενδυτικά κίνητρα.
  • Η εύκολη πρόσβαση σε όλα τα εξαρτήματα του συστήματος ελαχιστοποιεί την ανάγκη για σέρβις.
  • Η σειρά Prime Olive, με τον αισθητικά ευχάριστο σχεδιασμό της που θυμίζει τα compact μοντέλα μας, της επιτρέπει να προσαρμόζεται εύκολα στους χώρους γαστρονομίας των boutique επιχειρήσεων.
  • Χάρη στα προαιρετικά πλεονεκτήματα που προσφέρονται στον επενδυτή, το σύστημα μπορεί να προσαρμοστεί ώστε να ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες και τις προσδοκίες του.
  • Με τα χαρακτηριστικά εξοικονόμησης ενέργειας και φιλικά προς το περιβάλλον, όπως τα compact μοντέλα μας, συμβάλλει στη βιώσιμη παραγωγή.